- 2 كأس دقيق
- بيضه
- 2 ملعقة طعام حليب بودرة
- ربع ملعقة خميرة
- ملعقة شاى خميرة فوريه
- ربع ملعقة شاى ملح
- من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق)
طريقة التحضير:
- تخلط المكونات جيدا
- اعجني العجين بقليل من الزيت
- اتركي تختمر فى اناء مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف.
- شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط.
- في مقلاة ضعي زيت اقليها حى تحمر
- ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد).
- جهزى الحشوة التى تحبين،

ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق