سلطة إيطالية

مقادير :

- 100 غ مكرون حلزونية

- كمية من بروكلي مقطع

- 100 غ جبن تشيدر

-  طماطم كرزية

الصلصة :

- 3 ملعقة كبيرة عصيرليمون حامض

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- رشة ملح

خطوات

1. اسلقي المكرونة.

2. أضيفي البروكلي المسلوق والمقطع على المكرونة المسلوقة،  ثم أضيفي عليهم جبن تشيدر مقطعة على شكل مكعبات، وكذلك الطماطم الكرزية لمقطعة على شكل أنصاف، والزيتون  .

3.لعمل الصلصة : اخلطي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون ورشة ملح وقومي بالخلط.

5.أضيفي الصوص على السلطة وقلّبيهم معاً لتصبح السلطة جاهزة للتقديم.